星級美食大比拚 2018臺北夜市打牙祭

時報周刊提供

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夜市,早已融入了台灣人的日常生活中,不僅是認識在地文化最佳的起點,也是外國遊客旅程中的必去重點,在這裡吃喝玩樂一次滿足,還能感受濃濃的人情味。為了行銷臺北夜市特色,臺北市政府每年舉辦「臺北夜市打牙祭」活動,今年邁向第8年,將打造星級夜市,讓夜市美食不再只是傳統的平民文化,逛夜市也可以感受米其林般的感官饗宴,更是邁向國際交流的里程碑。

美食不一定昂貴!在全球擁有高知名度的米其林官方組織,選在「台北米其林指南」出刊前一周,搶先公布「必比登推介(Bib Gourmand)」美食餐廳名單,臺北有36家餐館及店家入選,其中10間街頭美食來自夜市,被官方評為平價美食的代表。延續米其林美食風潮,2018年的「臺北夜市打牙祭」從主視覺設計到活動內容都要讓你感受到濃濃的星級氛圍。視覺設計,結合時下年輕人的拍照打卡文化,以霓虹光的吸睛視覺來吸引年輕人的參與,搭配米其林吉祥物「必比登」的吐舌頭意象,增添趣味性。

逗陣迺夜市 挖掘星級美食

今年參與的臺北夜市共有:華西街夜市、廣州街夜市、寧夏夜市、遼寧夜市、臨江夜市、延三夜市。整個暑假,將展開一連串的實體與網路活動,不僅有搶搶滾的夜市之星TOP10票選、夜市星光大道、夜市之星晚會,還有很多精彩的夜市趣味活動,像是星探出任務、夜市爭爸讚等,參加活動還有機會獲得餐飲抵用券,到夜市好好大快朵頤一番,千萬別錯過,今年夏天就跟著我們一起,開心迺夜市,暢快吃美食。

當吳鳳碰上柯市長 笑料百出火花不間斷

今年活動宣傳片也很有話題,邀請吳鳳與柯文哲市長一起逛夜市。影片中市長正在使用電子支付購物,遇上來迺夜市的吳鳳,市長變身夜市達人帶吳鳳吃夜市美食,除了能一覽臺北市夜市美食及特色外,更從中了解臺北市政府對食材的把關認證、使用環保餐具及友善的環境等,不只美味,還能將食安、美觀和衛生推到最頂級。

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